Перед употреблением хорошо закусить чем-нибудь жирным. Если пить предстоит долго, а нужно продемонстрировать свою стойкость, съешьте заранее кусок масла.
Алкогольные напитки лучше не смешивать, а если рискуете, то пить их надо по возрастающей: вино, настойка, водка. А если наоборот — снесет башню.

Что делать нельзя не в коем случае, иначе будет хуже:
1. Пить на голодный желудок. В лучшем случае – вы сильно опьянеете и у вас будет болеть живот, а в худшем – заработаете язву желудка.
2. Мешать напитки. Можете пить по принципу «повышения градуса», а можете мешать просто так , все равно будет фигово. Поверьте, на собственном опыте проверено ;)
3. Запивать газированными напитками. Почему точно не знаю, но не советую, все – таки желудок он у нас один.

А можно еще...
Выпить минут за 40 до принятия алкоголя активированный уголь 2-5 таблеток. Ну, то что вы не опьянеете не гарантирую, но то, что организм легче справится с выпитым и это не будет для него таким стрессом проверено.
Закусывать! Это самая необходимая вещь во время застолья. Желательно закусывать чем –нибудь жирным. Например салом, мясом, или жирной рыбой. Как на это печень отреагирует, я не знаю, но пьянеть вы будете меньше.Лучше, если закусывать после каждой рюмки.
Организм каждого человека индивидуален и что хорошо одному, то совсем не подходит другому.

Лучше вообще не пить. Но если это сделать сложно, поешьте больше сливочного масла перед этим или жирной рыбки. Поможет. Но увлекаться алкоголем не следует. В первую очередь - это алкогольная зависимость. Она наступает незаметно. Но избавиться сложно. И еще. Если общение без алкоголя не обходится, стоит ли продолжать такое общение. Главное - здоровье. Его не купишь ни за какие деньги. Сыроз печени - это страшно.
Не пейте, мужики! Вы нужны своим подругам и женам крепкие и здоровые!

Масло сливочное на хлебе. Толстым слоем.Еще и рыбку красную, жирную можно накануне. Проверял на себе. Помогает.
Правда нередко многое зависит от компании с кем пьешь. Если душевная - не опьянеешь. Если нервяк и сидишь на измене, не нравится компания - ничего не поможет. Лучше встать и уйти по-английски.