Старайтесь не заливать растения. Поливайте их после просушки. После полива, избыток воды с поддона выливайте.
Если налёт беловатый и пушистый это, скорее всего грибок (иногда появляется после пересадки цветка в новую землю), еще можно землю опрыскать фунгицидом.